Saturday, December 28, 2013

 Resepi kuih Badak Berendam
Bahan-Bahan:

1 bungkus tepung pulut
15 helai daun pandan, diambil airnya
2 biji kelapa, sebiji diparut dibuat inti dan sebiji lagi diambil santan pekat
 2 cawan gula merah
Secukup air
Sedikit garam

Cara menyediakan:

1) Bancuh tepung pulut bersama air pandan hingga menjadi doh lembut. Ketepikan. 
2) Kelapa parut dimasak bersama gula merah dan garam hingga menjadi inti. 
3) Bentukkan doh lembut bulat-bulat dan isi inti di dalamnya.
 4) Letakkan doh berinti di dalam bekas dan tuang santan pekat di sekelilingnya. 
5)Kemudian kukus hingga masak 

sumber maklumat diperolehi dari:http://my-resepi.blogspot.com

No comments:

Post a Comment